مواقد الغاز أرخص بكثير من المواقد الكهربائية ، ومع ذلك ، باختيار واحدة جديدة ، تذكر أن هذا الشراء يجب أن يستمر لمدة عشر سنوات على الأقل ، وأفضل وأكثر. يجب أن تقترب بعناية من اختيار المعلمات الضرورية حتى لا ترضي رغباتك في الطهي فقط بواسطة الشعلات ، بل أيضًا من الفرن.
عن الاختيار
لقد اكتسبت مواقد الغاز شعبية ليس فقط بسبب كفاءتها ، ولكن أيضًا بسبب الطهي السريع والعالي الجودة. لا يقف المصنعون صامدين ومن أجل عدم الخسارة في السباق التنافسي ، فإنهم يواصلون إضافة وظائف جديدة للنماذج وتحسين الوظائف القديمة عن طريق تغيير المواد. لكي لا تكون ضحية لحركة تسويقية ، قبل الشراء ، يجب أن تتعرف على الخصائص الرئيسية للصفائح واختيار ما هي الأنسب لك. وتشمل هذه المعلمات التالية:
- أبعاد. هذا له تأثير مباشر على عدد الشعلات وحجم الفرن. من أجل الراحة ، يمكنك توقع احتراق فرن واحد و 20 لترًا من الفرن لكل فرد من أفراد الأسرة. من هذه النسبة ، سيكون من السهل حساب الخصائص لعائلتك. يعد اختيار سطح عمل بالحجم المناسب أمرًا مهمًا للطبخ المريح: فرن صغير في عائلة كبيرة سيمتد الطهي لفترة طويلة ، في حين أن الفرن الكبير مجرد مضيعة للمال لشخص واحد.
- المادة الفرن. غالبًا ما يكون مصقولًا من الصلب المينا - إنه سهل الاستخدام وهو رخيص نسبياً. يتم تنظيفها بشكل جيد الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكن يتطلب فرك مستمر. وتشمل المواد باهظة الثمن الزجاج المقسى. تبدو جميلة ولكنها غير مريحة في التنظيف: من الصعب جدًا التخلص من بقع الصابون على هذا السطح.
- نوع الشعلات. تحتوي اللوحات الكبيرة ، كقاعدة عامة ، بالإضافة إلى اللوحات العادية ، على عدة أغراض خاصة. وتشمل هذه الشعلات WOK ، مع تاج مزدوج وثلاثي ، ومنصة Coup de feu الاحترافية. بسببهم ، تزداد تكلفة الموقد ، لكن يصبح من الممكن تحضير المأكولات الشهية.
- مصبغة. تتميز كل من المواد (الحديد الزهر والصلب) ، وطريقة التثبيت. يمكن للشواية أن تغطي الموقد بالكامل أو أن تكون موجودة بشكل منفصل فوق كل موقد. يجدر الانتباه إلى ما إذا كان من المناسب وضع أطباق ذات قطر صغير عليها.
مهم: ليس كل ما يناسب أصدقائك قد يناسبك. قم بتحليل احتياجاتك ، بحيث يجعلك الشراء لاحقًا ممتعًا عند الطهي.
يجب إيلاء اهتمام خاص للفرن عند اختيار الموقد: يمكن أن يكون إما غازًا أو كهربائيًا. كلا الخيارين لهما مزايا وعيوب.
موقد الغاز مع فرن الغاز
خيار بسيط ورخيص لشراء موقد مع فرن غاز. هذا مفيد بشكل خاص إذا كنت في كثير من الأحيان خبز شيء. يتم إنفاق كمية كبيرة من الطاقة على هذا ، وفي حالة الغاز ، لا يبدو المبلغ الإجمالي مخيفًا. لكن الطهي في فرن الغاز يتطلب مهارات معينة (مع ذلك ، يمكن اكتسابها في هذه العملية).
عند اختيار هذه اللوحات ، فإنها عادة ما تركز على المزايا التالية:
- عملية الاحماء والطبخ سريعة ؛
- مناسبة لأي أطباق.
- الاقتصاد.
من بين السلبيات ، من الممكن أن تحصل منتجات الاحتراق في فرن الغاز على المنتجات ، لكن احتمال حدوث مثل هذا الحدث ضئيل.
موقد غاز مع فرن كهربائي
الخيار المعتاد والأكثر أمانًا هو موقد مزود بفرن كهربائي. من الأسهل بكثير الطهي فيه (تُخبز المنتجات بالتساوي) ، كما تحتوي هذه الخزانات على مجموعة كبيرة من الأحجام. جذبت الخصائص التالية لهذه الأفران اهتماما خاصا:
- وفرة من وسائط للأفران الكهربائية.
- سهولة التحضير.
لكنها أيضًا لا تخلو من العيوب: التكلفة أعلى ، وكذلك استهلاك الكهرباء ، والتركيب الأكثر تعقيدًا مطلوب أيضًا.
ملاحظة: اكتسبت الخيارات المدمجة التي يتم تمثيل كلا النوعين من الأفران بها شعبية أيضًا. ولكن هذه النماذج أغلى ثمناً ، وغالبًا ما يتم التقليل من بعض الخصائص.
أفضل 5 خيارات
لتبسيط التحديد ، يمكنك التعرف على النماذج الأكثر شعبية وفقًا للمستخدمين. يركز هذا الاختيار على التكلفة المنخفضة والجودة الجيدة للخيارات المقترحة:
- GEFEST 3200-08 (بيلاروسيا): نسخة بسيطة واقتصادية من موقد بأربع حلقات وفرن غاز. بالإضافة إلى الميزات الرئيسية هي جهاز توقيت مدمج ودرج. عيب مهم هو عدم وجود اشتعال السيارات.
- Hansa FCMW58221 (ألمانيا): نظرًا للإنتاج الأوروبي ، فإن هذا النموذج أغلى ثمناً ، لكن مقارنةً بالوظائف السابقة ، فقد تلقى شواية كهربائية وإشعال تلقائي. خصائص أخرى متطابقة.
- Gorenje K 55203 AW (سلوفينيا): رخيص ، مع جهاز توقيت ونظام الإشعال التلقائي ، لكنه مضغوط للغاية ، مما يجعل من الصعب وضع العديد من الأواني الكبيرة على الفرن.
- DARINA 1D1 GM241 018 W (روسيا): خيار رخيص مع وظيفة شواء إضافية ومؤشر درجة حرارة ، ولكن لا يوجد اشتعال تلقائي في الفرن.
- De Luxe 5040.38g (روسيا): واحدة من أرخص الطرز مع أربع حلقات ودرج. ليس لديها أي وظائف خاصة.
ترك تعليقك