تم بناء المطبخ الحديث في المقام الأول بهدف توفير مساحة. قليل من الناس يريدون وضع موقد غاز ضخم مع فرن في مساحة المطبخ المحدودة بشكل عام ، عندما يكون هناك نظائر أكثر إحكاما وأكثر ملاءمة في السوق. إذا كانت المواقد الكهربائية حتى وقت قريب مشهورة ، حيث لا يلزم تشغيل الغاز على الإطلاق ، فإن الحث أصبح أكثر طلبًا.
ما الذي تبحث عنه عند اختيار طباخ التعريفي
لتبدأقراءة مبادئ العمل من هذا الجهاز المنزلي ، إذا لم تكن مهتمًا بهذا من قبل. تستخدم هذه المواقد نظام تسخين فريد - المجالات الكهرومغناطيسية. كل ما تحتاجه هو الكهرباء والأواني المناسبة التي يتم توصيل المغناطيس بها في المجموعة لتحسين التوصيل.
ملاحظة!
تم تصميم طباخات التعريفي الحديثة في تصميم بسيط لطيف وتناسب أي الداخلية ، ولكن هذا الشراء سيبدو أفضل في المطبخ من الأساليب العلوية والتكنولوجيا الفائقة والحديثة.
أبعاد الفرن
يعلم الجميع معايير أجهزة الغاز - أربعة شعلات من مختلف الأحجام ، وأذرع خطرة يمكن للأطفال لمسها ، وكذلك الكثير من الأسطح غير المستخدمة ، والتي عليك غسل الدهون منها وبقايا الطعام بعد كل عملية طهي تقريبًا. انطلقت المواقد الكهربائية من ذلك - أصبح من الممكن حملها ، وشراء جهاز به عدد أقل من الشعلات ، إلخ
انتقلت طباخات التعريفي إلى أبعد من ذلك. نظرًا لأن هذه التقنية عبارة عن لوحة مدمجة ، فإنها لا تتطلب مساحة كبيرة بحكم التعريف ، ولكن لا يزال المصنعون يطورون نماذج للاحتياجات المحددة لفئات مختلفة من الناس.
رجل يعيش وحيدا يمكن شراء طباخ التعريفي مع الموقد واحد متعدد الوظائف. سيكون حجم مثل هذا الجهاز مساويًا تقريبًا لورقة الألبوم - إنه سهل الاستخدام والاختباء بعد الطهي. هناك خيارات متوسطة مع 2-3 حلقات أو روائع كاملة من الأجهزة المنزلية ، حيث يتم وضع ما يصل إلى ست نقاط تسخين نشطة من مختلف الأحجام. بالطبع ، ستكون مساحة هذه اللوحة أكبر بكثير.
عدد ظروف الحرارة
مع الأفران القديمة ، كان من الممكن تنظيم التدفئة فقط باليد والعين - كان هناك شعلات "كبيرة" و "متوسطة" ، بالإضافة إلى حيل أخرى. الأجهزة المنزلية من الجيل الجديد مزودة بعدة أوضاع لدرجة الحرارة ، والتي لا تحتاج إلى مراقبتها - ستحتفظ الأجهزة بدقة درجة الحرارة المناسبة في أي وقت.
هام!
طباخ التعريفي لا يسخن. يظل السطح نفسه باردًا أثناء أي تلاعب ؛ يتم تسخين الطعام والأواني التي يتم طهيها فقط. هذه إضافة ضخمة لهذه التقنية - إنها آمنة للأطفال والحيوانات والمستخدمين المهملين.
عند التشاور مع البائع أو دراسة خصائص الموقد عند الشراء عبر الإنترنت ، انتبه إلى عدد هذه الأوضاع. يمكن أن تحتوي النماذج باهظة الثمن على العديد منها ، في حين أن الخيارات الأكثر بساطة لا تملك سوى الخيارات الأكثر أهمية. إذا لم تكن جيدًا في الطهي ، يمكنك قراءة كل ما تحتاجه في التعليمات.
وظائف رئيسية
لا يعد الطباخ التعريفي مجرد جهاز منزلي ، بل هو مساعد "ذكي" من شأنه أن يسهل رعايتك للمطبخ ، ويقضي على تلف الطعام بسبب عدم مراعاة الإطار الزمني للطهي ، كما يوفر لك الكثير من وقت الفراغ.
ماذا تحصل بالإضافة إلى تسخين الطعام:
- وظيفة التحكم. اضبط مؤقتًا ، وتنبيهات صوتية - حتى لا يفوتك أبدًا مرق مسلوق أو حبوب مطبوخة أو بطاطس محمرة.
- الحفاظ على الحرارة. يمكن ضبط الموقد ليس فقط في وضع الطهي ، ولكن أيضًا يمكن ضبطه على تسخين بطيء ثابت - لذلك سيبدو الطعام دائمًا مذاقًا وتذوقه فقط ، حتى لو تم الانتهاء من العملية قبل عدة ساعات.
- وقفة. ستعمل اللوحة وفقًا لأحد البرامج المسجلة فيها ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك التأثير على العملية. إذا كنت بحاجة إلى المغادرة ، فقط توقف مؤقتًا - لن تسوء المنتجات.
وظائف إضافية
من المرجح أن تجد الخصائص المفيدة الموصوفة أعلاه في أي طباخ التعريفي ، ولكن ، مثل أي منتج ، فإن هذا النوع من المعدات له تدرج في الجودة والسعر.
اختياري ميزات إضافية من المواقد التعريفي:
- يمكن للشعلات التوسع والظهور في أي مكان تضع فيه الأطباق - هذه التقنية المبتكرة توفر المساحة على الفرن ؛
- زيادة في قوة الموقد على حساب آخر - في هذه الحالة ليست هناك حاجة لدفع مبالغ زائدة عن أوضاع الخدمة الشاقة ؛
- التحكم في استهلاك الكهرباء - إذا قمت بتوفير الكهرباء ولا تريد أن تتراكم الديون على الفواتير ، يمكنك تعيين حاجز لا يستخدمه الجهاز بعد الآن.
الذي الصانع للاختيار
اختيار الرائد في سوق الأجهزة المنزلية ولا نخطئ - هذه ليست أجهزة مسلية ، تكون قيمتها ذاتية ، ولكنها أجهزة منزلية ، الجودة الرئيسية هي الراحة والعملية.
هام!
قد تكون التكلفة العالية مساوية للجودة ، ولكن ليس حقيقة أن أنت أو عائلتك بحاجة إلى موقد غالي الثمن مع العديد من الأوضاع. فكر في الميزات التي تحتاجها حقًا.
أهمها في هذا المجال بوش المعترف بها عمومًا (ألمانيا) وإلكترولوكس (السويد)معروف لدى المشتري بمعايير الجودة العالية والأسعار التي تتوافق معها. طباخات التعريفي من هذه العلامات التجارية سوف خدمتك طويلة وموثوق بها.
نصائح لاختيار موقد الحث الجيد في المطبخ
فكر في احتياجاتك. بالنسبة لطالب واحد ، على سبيل المثال ، لعائلة لديها طفلان ، فسوف يختلفان كثيرًا.
- ابحث عن المعلومات ، واختر نموذجًا للمنزل ، وليس في المتجر - سيوفر ذلك.
- البحث مقدما عن سطح الطهي الأكثر راحة وقياسه. النتيجة التي تم الحصول عليها هي الحجم الذي تحتاجه.
- إذا لم يكن لديك أوعية طهي خاصة لأسطح الحث (أي ما عدا الزجاج والألومنيوم والسيراميك مناسب) ، اشتري مجموعة دنيا مع موقد ، إذا كان ذلك ممكنًا - فهناك خصومات على هذه المشتريات.
استعرض جميع النماذج ، مع الانتباه إلى المعايير الموضحة في المقالة ، ولن تخطئ في الاختيار.
ترك تعليقك