يبدو أنه من غير المرجح أن تفاجئ أي ساندويتش أي شخص اليوم. يمكن للجميع بسهولة تشحيم قطعة من الخبز بالزبدة أو المايونيز عن طريق وضع النقانق عليها. ومع ذلك ، لا يمكن للجميع صنع شطيرة مرضية حقا. يمكنك القيام بذلك فقط إذا كانت الوحدة في المطبخ تحتوي على وحدة خاصة - صانع شطائر. بالإضافة إلى ذلك ، بفضلها ، تصبح عملية صنع السندوتشات أسرع ، وهناك وقت لأشياء أخرى مثيرة للاهتمام. تقدم هذه المقالة بعض النصائح حول كيفية استخدامها وما هي السندوتشات التي يمكنك استخدامها لصنعها.
كيف تطبخ في صانع شطيرة
هناك العديد من القواعد التي ستساعدك على تحضير السندوتشات المثالية في السندوتشات وفي نفس الوقت لا تفسد الجهاز.
- قبل أن تبدأ الطهي ، تحتاج إلى تشحيم سطح صانع الساندويتش بالزبد أو الزيت النباتي ، بحيث لا تلتصق قطع الخبز في النهاية ولا يجب أن تمزق.
- يوصى بوضع السندويشات في مقصورات مخصصة بشكل خاص.
- أغلق غطاء صانع الساندويتش بعناية ، وافتح فقط بعد أن يضيء المؤشر ، مما يشير إلى أن الطبق جاهز.
- لا حاجة لوضع الكثير من السائل ملء داخل شطيرة. أثناء الطهي ، قد يؤدي إلى تسرب وتلف سطح الجهاز. سيكون غسل الجهاز صعباً للغاية.
مهم! قبل تحميل السندويشات ، من الأفضل تسخين صانع السندوتشات. سيسمح لهم ذلك بالطهي بشكل أسرع وأيضًا تنفيذ العملية بالتساوي.
كيف تصنع السندوتشات في صانع السندوتشات
عملية صنع السندويشات في صانع الساندويتش لا تستغرق وقتًا طويلاً بقدر التحضير نفسه. تحتاج أولاً إلى اختيار الخبز المناسب. من حيث المبدأ ، فإن أي نوع من أنواع الخبز التي تقدمها المتاجر مناسب للطهي ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى مراقبة التغذية ، فإن الخيار الأفضل هو خبز الحبوب الكامل. يمكنك استبدال الخبز العادي بالكعك أو الكعك السميك - كما أنها تصنع شطائر لذيذة.
بعد اختيار الخبز ، ستحتاج إلى اختيار التوابل والحشو (اللحوم والنقانق واللحوم المفرومة ، وما إلى ذلك) والصلصات. كل هذا سيؤدي إلى شطيرة المرجوة ، والتي يمكن وضعها في الجهاز لمزيد من الطهي. فيما يلي أهم 3 وصفات شعبية.
- ساندويتش قياسي
للتحضير ، سوف تحتاج إلى اتخاذ:
- الخبز - 2 شرائح.
- لحم الخنزير - 70 غرام ؛
- صلصة (عادة الخردل) - 1 ملعقة كبيرة ؛
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة ؛
- الجبن - 100 غرام.
طريقة الطبخ:
لتبدأ ، سوف تحتاج إلى تقطيع الجبن إلى قطع صغيرة ، وبعد ذلك الخيار مع حلقات. أول قطعة من الخبز ملطخة بالزيت من الخارج والخردل من الداخل. بعد ذلك ، يمكنك وضع لحم الخنزير والخيار على قطعة. يتم رش كل هذا مع الجبن في الأعلى ومغطاة بقطعة ثانية. يمكن إرسال سندوتشات منتهية الصلاحية تقريبًا إلى صانع السندوتشات وانتظرها حتى يصبح لونها ساخنًا.
وصفة 2. اليورو ساندويتش
للتحضير ، سوف تحتاج إلى اتخاذ:
- خبز خاص - شريحتين
- الجبن - 100 غرام ؛
- لحم خنزير - 100 غرام ؛
- نصف تفاحة
- زبدة (يفضل أن تكون كريمية) - 2 ملعقة كبيرة ؛
- المايونيز والخردل.
طريقة الطبخ:
أولاً ، يتم غسل التفاح بالماء الدافئ وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. بعد أن تبدأ شرائح شرائح رقيقة وطويلة من الجبن. بالنسبة للخبز ، في الخارج مدهون بالزبد وداخله - الخردل والمايون المخلوط مسبقًا. من الأفضل ترك الساندويتش ينقع لمدة خمس دقائق في الصلصة ، وبعد ذلك فقط ضع باقي المكونات. شطيرة منتهية تقريبا يذهب إلى صانع شطيرة.
وصفة 3. شطيرة الخضار
للتحضير ، سوف تحتاج إلى اتخاذ:
- الخبز - 2 شرائح.
- الجبن - 90 غرام ؛
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر.
- خيار طازج - 1 قطعة ؛
- الخضر اختياري.
- ملح حسب الرغبة
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة ؛
- المايونيز.
طريقة الطبخ:
يتم غسل جميع الخضروات جيدًا بالماء الدافئ ، وبعد ذلك يتم تقطيع الطماطم والخيار إلى شرائح رقيقة ، والفلفل إلى شرائح ، ويتم تقطيع الخضار. أول شريحة من الخبز مغطاة بالزيت ، ومن الداخل بصلصة المايونيز. بعد ذلك ، يمكنك وضع الخضراوات ورش كل شيء بالجبن وتغطيتها بقطعة ثانية. يتم إرسال شطيرة إلى صانع شطيرة حتى تنضج بالكامل.
هناك العديد من الوصفات لعمل شطائر مختلفة. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكنك استخدام السمك كملء ، وجعل الساندويتش حارًا عن طريق إضافة التوابل أو الصلصات.
ماذا يمكنك أن تطبخ في شطيرة
بالإضافة إلى السندوتشات الشهية ، يمكنك طهي الأطباق الأخرى في صانع السندوتشات. على سبيل المثال ، يمكنك صنع بسكويتات الوفل المشهورة في فيينا ، والتي سوف ترضي بالتأكيد الأصدقاء والأقارب ، وستكون أيضًا إضافة رائعة للشاي.
للطبخ ستحتاج:
- بيضة - 4 قطع ؛
- دقيق - 100 غرام ؛
- النشا - 5 ملاعق كبيرة.
- سكر - 70 غرام ؛
- الملح على طرف السكين.
طريقة الطبخ:
يجب وضع كل هذه المكونات في وعاء معد خصيصًا وتخلط جيدًا. عادةً ما يتم ذلك باستخدام خلاط ، ولكن يمكنك استخدام قابس إذا لم يكن لديك الجهاز المطلوب في متناول اليد. بعد ذلك ، يمكنك البدء في الاحماء والشحوم بالزيت. يتم سكب ملعقة كبيرة من الخليط المحضر في كل حجرة من الجهاز ، ويتم تقليب كل هذا لمدة 3 دقائق. ليس من الضروري الانتظار حتى يضيء المؤشر - من الأفضل تتبع الوقت بنفسك.
نصيحة: يتم تقديم الفطائر الجاهزة إلى الطاولة إما دون ملء ، أو مع الحليب المكثف أو معجون الجوز.
ترك تعليقك