الشخص الوحيد الذي ينشغل في العمل طوال اليوم ويعود إلى المنزل في المساء بفكر واحد فقط: تناول شيء والاسترخاء فقط ، لا يوجد وقت للطهي. أعترف ، لم يسبق لك أن حلمت بأكل شيء لذيذ دون مغادرة منزلك.
ومع ذلك ، فإن الطبخ يستغرق الكثير من الوقت ، والوقت هو أغلى مورد لدينا. في هذه الحالة ، هل حان الوقت للتفكير في شراء multicooker. سوف يساعدك على توفير ساعات ثمينة ، ويوفر لك من واجبات المطبخ ويجعل من السهل والبسيط إعداد الكثير من الأطباق الشهية الشهية.
ما هي ، وعاء من الفخار.
يحتاج الرجل الذي يفتقر إلى الخبرة في الطهي إلى لعبة متعددة اللاعبين بسيطة وموثوق بها مع مجموعة من الأوضاع القياسية.
عدت إلى المنزل ، وأعدت المنتجات ، وتم تحميلها في الوحدة ، وقمت بتشغيل الوضع المرغوب والتعامل مع عملك. طبق جاهز - وضعت على طبق وأكلت. هذا في رأيي يجب أن يكون طباخ بطيء مثالي.
الشيء الرئيسي هو جودة أداء الجهاز ، عندما يتم الإفطار والغداء والعشاء في الوقت المحدد ودون بذل جهد إضافي.
هام: لا تخلط في عدد كبير من الوظائف والإضافات المختلفة. لذلك ، أعتقد أنهم ليسوا بحاجة إليها ، مجموعة قياسية كافية.
كما كنت قد خمنت ، اخترت نموذج الميزانية. أعتقد أن هذا هو الخيار الصحيح: مع التوظيف اليومي ، ليس لدى العازب الوقت الكافي لفهم التفاصيل الدقيقة والفروق الدقيقة للجهاز.
نصائح مفيدة عند اختيار multicooker لالبكالوريوس.
حسب احتياجاتك الخاصة ، الانتباه إلى المعلمات التالية:
الغطاء الداخلي للوعاء. يمكن رفض الخيارات غير المطلية على الفور (الصلب والتيتانيوم والألومنيوم) - الطعام سيحترق. سعر التيتانيوم أو خزان غير القابل للصدأ مرتفع جدا. هشاشة السيراميك مقلقة ، علاوة على ذلك ، فهي تضيف قيمة للمنتج. الخيار الأفضل هو Teflon ، فهو يدوم لمدة ثلاث سنوات في المتوسط ، وهو سهل التنظيف.
تنبيه. عند استخدام Teflon ، يجب تجنب الأضرار التي تلحق بسطحه بسكين أو أي أشياء حادة أخرى.
نوع الإدارة: الميكانيكية ، الضغط على زر واللمس. النوع الأول هو الأكثر دواما وموثوقية. يتم تبديل الثانية عن طريق الأزرار ، وعدم وجود الأوساخ والغبار المتراكمة ، والتي يصعب غسلها. تبدو نسخة اللمس حديثة وتصميمها بسعر أغلى.
ملاحظة. ستكون شاشة العرض متاحة مع أي نوع من التحكم.
حجم الصك يمكن أن تصل إلى 10 لترات. يتم تحديد هذه القيمة بناءً على عدد المستخدمين ، حيث تبلغ سعة الشخص الواحد ما بين 2-3 لترات.
قوة المنتج. إنه يؤثر على سرعة الطهي ، وكلما زاد المؤشر ، زادت فعالية الجهاز من حيث الوقت والنتيجة.
BACKGROUND. للحصول على وحدة تخزين بسعة 2 لتر ، ما يصل إلى 800 واط هو ما يكفي من الطاقة.
توصيات إضافية:
- اختر جهازًا به مجموعة قياسية من الوظائف إذا كنت لا تحتاج إلى برامج إضافية تزيد بشكل كبير من تكلفة المنتج.
- يجب أن تكون الشاشة مريحة للعينين. اختر لوحة بزاوية.
- انتبه إلى السلك الكهربائي الخاص بالجهاز ، يمكن أن يكون قابل للإزالة ومضمّن. الخيار الأول يجعل من السهل نقل وتخزين الجهاز ، ولكن هناك خطر من دخول السائل بدلاً من توصيل السلك.
تفاصيل إضافية عن الجهاز الذي سيجعل استخدامه أكثر ملاءمة:
- أرجل مطاطية تعطي استقرار المنتج.
- تجعل المقابض المقاومة للحرارة من السهل إخراج وعاء ساخن من الجهاز. بدونها ، ستكون هناك حاجة ملقط خاص (يتم تضمين بعض النماذج).
- يجب أن يكون الغطاء قابل للإزالة (ومغلقًا بطريقة القفل ، وليس زرًا لا يمكن الاعتماد عليه) ويتناسب بشكل دافئ. سيوفر هذا التافه على ما يبدو تنظيفًا سهلًا داخل المنتج ويزيل التسربات.
- جامع الرطوبة. يحمي الجهاز من تراكم المكثفات ، وهو أمر غير سار لأنه يمكن أن يستنزف الطعام المطبوخ.
- تتكون الحالة عادة من البلاستيك أو الفولاذ المقاوم للصدأ. الصلب لا يؤثر على عملية الطهي. الخيار الأفضل هو البلاستيك ، لكن يجب أن يكون عالي الجودة.
- لا ينصح اللون الأبيض ، قد تتحول إلى اللون الأصفر.
- يجب أن تكون المادة عديمة الرائحة.
- يجب ألا يصرخ الجسم والغطاء. عند الاختيار ، حاول أن تهزهم قليلاً.
أوضاع بسيطة في multicooker للرجال
تتضمن مجموعة البرامج القياسية لأي نموذج (بين قوسين ، يتم الإشارة إلى الأسماء):
- Krupa (الحنطة السوداء ، التين.) يسمح لك لطهي الأطباق الجانبية والحبوب.
- الوركاء. يمكنك طهي الحساء ، مرق ، كومبوت. بعد نقطة الغليان ، يتم الحفاظ على درجة حرارة ثابتة.
- الطقس حار. تكون درجة الحرارة التي يتم الحفاظ عليها أعلى مما كانت عليه أثناء الطهي ، لذلك يجب توفير حد أدنى من السائل
- الخبز. (الخبز). يمكن أن تحل محل القلي. تعمل عند تحديد وظيفة الطهي ، ولكن مع إغلاق الغطاء.
- عصيدة (عصيدة الحليب ، حساء ، بيلاف). يعمل الجهاز بأقصى طاقة لتبخر السائل.
- تبريد. عند الغليان الأولي ، يضعف الطبق ثم يطبخ عند درجة حرارة منخفضة. يمكنك الحساء الخضروات واللحوم والأسماك. مدة الطهي حوالي 2 ساعة.
- مرجل مزدوج (بخار ، تبخير). يتيح لك طهي طبقين في نفس الوقت - أحدهما على البخار والآخر مسلوق في الماء.
أسرع وأسهل الوصفات في multicooker للبكالوريوس.
- ابدأ مع القلي، لأن الكثير من الرجال يحبون أكل شيء مقلي. تحل وظيفة الخبز محل هذا الوضع تمامًا ، ووفقًا للعديد من المستخدمين ، يكون الطعام أكثر ذوقًا.
هام. حتى لا يحترق الطبق ولا يتحول إلى عصيدة ، ضع الطعام في حالة ارتفاع درجة حرارة وعاء الطعام بدرجة كافية. يمكن مراقبة درجة الحرارة على الشاشة.
إفطار سريع. سوف يستغرق 4 البيض والأعشاب ولحم الخنزير 150 غرام ، والقشدة الحامضة 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة ، 1 بندورة. تُخفق الكريما الحامضة مع البيض وتُمزج مع لحم الخنزير المفروم والأعشاب والطماطم. الملح والفلفل حسب الرغبة. استخدم وضع "الخبز" ، وأضف قطعة من الزيت إلى الوعاء وسكب الخليط. وقت الطهي 20 دقيقة.
- الوركاء. ستحتاج إلى إزالة الرغوة عند طهي الحساء والمرق.
غداء سريع. أرز 3 أكواب ، ماء 6 أكواب ، سجق (أو سجق). شطف الأرز ، ووضع في وعاء ، ويضاف الماء والملح. ضع النقانق في وعاء تبخير. 15 دقيقة والغداء جاهز.
- للزوجين. يمكنك طهي طبقين في نفس الوقت ، وهذا يوفر الكهرباء والوقت. أنها مريحة لطهي البيض ، مسلوق ، وسوف تكون جاهزة في 12 دقيقة.
شريحة لحم. سوف يستغرق 4 شرائح من سمك السلمون ، 1 ليمون. فلفل وملح السمك ، صب القليل من السائل في وعاء. يوضع السلمون على شبكة تبخير ويرش بعصير الليمون. وقت الطهي 20 دقيقة.
- عصيدة. من الممكن طهي طبقين في نفس الوقت ، على سبيل المثال ، طهي العصيدة في الوعاء نفسه ، ووضع الدجاج في الدرج العلوي.
- تبريد. يمكنك تسريع عملية الطهي ، إذا كنت في المرحلة الأولى تستخدم وضع درجة الحرارة المرتفعة - فقد يكون القلي أو الخبز أو الحساء. صب الماء في الوعاء وضبط درجة الحرارة إلى 95 درجة.
لحم مع الخضار. نحتاج إلى 800 غرام من لحم الخنزير ، بصل واحد ، 2 جزرة ، نصف كيلوغرام من البطاطس ، 1 فص من الثوم ، الأعشاب ، 10 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.قطع لحم الخنزير إلى قطع متوسطة ، قشر الخضار إلى قطع. نختار وضع القلي ، نسخّن الزيت ، نضع اللحم لمدة 5 دقائق. يُضاف الجزر والبطاطا والبصل إلى لحم الخنزير ويطهى لمدة 10 دقائق. ثم نشر الكريما الحامضة والملح والفلفل. انتقل إلى وظيفة الإطفاء ، ويستغرق الطهي 40 دقيقة.
هذا مثير للاهتمام. يسمح لك وضع الإطفاء بالإضافة إلى قائمته بطهي العصيدة والحساء وغلي الحليب. يمكن الحصول على اللبن الذائب ، لكن الأمر سيستغرق حوالي خمس ساعات.
نأمل أن يساعدك استعراضنا لميزات multicooker في اختيارك. هل لديك التسوق الجيد!
ترك تعليقك